Archives par catégorie: Nutrition

La chlorella, source naturelle de vitamine B12

Les principales sources de vitamine B12 sont d’origine animale. Dès lors, pour prévenir d’éventuelles carences chez les végétariens, des chercheurs tentent d’identifier de nouvelles sources végétales de B12. Il ressort de leurs études que la chlorella serait la source naturelle la plus appropriée pour les végétariens. Une étude de 2005 portant sur plus de 300 […]

Aliments riche en antioxydants

Aliments Riches en Antioxydants : Le top 10 des aliments les plus antioxydants en fruits et légumes Introduction Qu’est-ce qu’un antioxydant et pourquoi est-ce important ? Les antioxydants sont des molécules qui luttent contre l’oxydation, un processus qui produit des radicaux libres nuisibles. Ces agents de la détérioration cellulaire peuvent accélérer notre vieillissement et augmenter […]

Qu’est-ce que le facteur de croissance de la chlorella (CGF) ?

Avez-vous déjà entendu parler de C.G.F. ou Chlorella Growth Factor (le facteur de croissance de la chlorella) ? Il s’agit d’un complexe nutritif étonnant, une substance exceptionnelle obtenue par séparation et extraction de cellules de la chlorella pyrenoïdosa. Le CGF est reconnu par de nombreux chercheurs comme un apport bénéfique pour la santé de toutes […]

La chlorella en cuisine

Une alimentation équilibrée et riche en éléments essentiels est la condition première pour être rayonnant de santé et pétillant de forme. La chlorella vous aide à atteindre cet équilibre alimentaire. La chlorella dans l’alimentation En Asie, la gamme de produits à base de chlorella est extrêment variée. Les pâtes alimentaires et les biscuits enrichis à la chlorella, […]

Smoothie Vert: 7 raisons d’en prendre chaque jour

Mélanges de fruits (60%) et de légumes verts (40%), mixés avec un peu d’eau, les smoothies verts sont de véritables concentrés de micronutriments. Et pour renforcer encore leurs effets, on peut y ajouter de la spiruline ou de la chlorella. Plébiscités par les naturopathes et les adeptes de raw food, les smoothies verts suscitent aussi […]