Mélanges de fruits (60%) et de légumes verts (40%), mixés avec un peu d’eau, les smoothies verts sont de véritables concentrés de micronutriments. Et pour renforcer encore leurs effets, on peut y ajouter de la spiruline ou de la chlorella.
Plébiscités par les naturopathes et les adeptes de raw food, les smoothies verts suscitent aussi un engouement croissant auprès d’un public plus large. Il est vrai qu’ils sont faciles à préparer, peuvent varier à l’infini et augmentent la consommation quotidienne de fruits et légumes.
Bref, les smoothies verts, c’est excellent pour la santé ! Voici pourquoi vous devriez les adopter.
Les smoothies verts sont riches en éléments nutritifs essentiels, vitamines, minéraux et antioxydants. Des légumes comme le chou frisé et les épinards sont en outre riches en fibres, fer, calcium et protéines. C’est surtout la chlorophylle qu’ils contiennent qui renforce le système immunitaire, lutte contre l’inflammation et augmente la production de globules rouges.
Manger plus de fruits et légumes chaque jour permet d’éliminer l’excès de graisse et d’eau lié aux toxines stockées dans l’organisme. Un smoothie vert contribue également à améliorer l’efficacité digestive, ce qui peut également aider à perdre des kilos superflus.
Plus vous consommez d’aliments anti-inflammatoires, mieux vous vous portez. La malbouffe sous forme de biscuits & gâteaux industriels, fast-food, chips et plats préparés, provoque souvent des inflammations et augmente le risque de cancer, de maladie cardiaque ou autre. Les légumes à feuilles vert foncé ont l’effet inverse. Plus vous en consommez, meilleure sera votre santé.
Nous avons tous besoin d’un peu plus d’énergie. Boire un smoothie vert chaque jour peut vous donner un véritable coup de boost. Pris de préférence en début de journée, vous remarquerez une hausse d’énergie quasi immédiate.
La malbouffe, en particulier les aliments qui contiennent de la farine blanche et des sucres raffinés, ont tendance à encombrer l’esprit et ralentir le cerveau. Boire un smoothie vert peut aider à éclaircir les idées, améliorer la concentration et même stimuler la créativité.
Non seulement boire un smoothie vert aide à régulariser les fonctions internes, mais ses propriétés nettoyantes agissent aussi sur la beauté extérieure, vous donnant un teint plus clair et des cheveux et des ongles plus brillants, plus sains.
Les carences de notre alimentation se montrent presque toujours à l’extérieur. C’est pourquoi, en buvant des smoothies verts, nous sommes habituellement récompensés par l’éclat de notre bonne santé. Si vous avez de l’acné, il peut être réduit ou éliminé. L’augmentation de liquides aidera également à hydrater votre peau et peut même réduire les rides et vous faire paraître plus jeune.
Enfin, avec les smoothies verts, il est tellement plus facile d’augmenter sa consommation de légumes quotidienne et d’atteindre les 7 à 10 portions recommandées. Beaucoup de gens trouvent qu’il est difficile d’avaler beaucoup de chou frisé ou d’épinards, mais en les mélangeant avec de l’eau de noix de coco, des bananes ou d’autres fruits, cela devient facile et délicieux!
Source: The alternative Daily
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